タカツキカンタロウ

私は東京に住んでいた頃,本家二郎ラーメンが大好きで よく通っていました! やはり価格の違いもあり本家の様なチープさは無く スープや盛り付けも品のある味わいでとても美味しいです! 二郎系ラーメンは昨今のラーメンカルチャーの中でも 地域性が必要なラーメンだと考えていて 高槻という町で本家の様な内容だと 恐らく感じる美味しさは違っただろうなと感じます 品がある上にジャンキーなこの味は高槻らしい スタイルで大好きでした!

新作のオリジナルカクテルができたと伺い訪問 タバスコが出したウォッカをベースに 自家栽培のハーブ ライムにタヒンを使用した 独特な味でありながら頭を使わない 直感だけで美味しさを楽しめる一杯でした! カクテルはその場の即興で作るものと 思う方も多いですが お店のsignatureとなるカクテルや ちゃんと考えて構築したものがあれば オーダーするのも粋なBarの楽しみ方ですね!

体調が悪く無我夢中で辿り着いてしまいました レギュラー長浜ラーメンにニラだれ+胡麻+替玉2回! これを食べると不思議な事にお店を出てまもなく 体調悪かった事を忘れさせられ むしろ体調良すぎるまであるくらい 元気にしてもらえました! またお伺いします!

海老の冷やしラーメン! いわずもがな,私は冷やしラーメンが大好きです ですが,どこでも食べる訳なく スープに信頼のあるお店のみ注文させて頂きまして 利用する時間的にも深夜帯が多く,その時間に このレベルのラーメンが食べれるのは 重宝します🙏 お酢おいてくれたらもっと嬉しい(個人的)

高槻でもかなりコアなカクテル技術を用いたお店 インヒューズ(漬け込み)という難しい手法で 漬け込むって簡単に聞こえるが ただ漬けこめば良いっていう浅はかな技術だと 素材の味わいもベースのお酒も活かされない しっかり勉強と実践をしている事がよくわかる レベル高めなバーテンダー達 インヒューズしたお酒を１つのドリンクに昇華させる クウォリティも流石っす! 更に隙なくウイスキー,クラフトビール,ナチュールワイン 専属シェフのお料理まで! そして何よりも安すぎる! 高槻のBarカルチャーレベルの引き上げ宜しくです🫶 ※写真は山崎のピーテッドエディション(通えば出てくるかも?)

約20年来大好きで通ってます🍜 もちろん名物激辛は4丁目まで完飲済み なぜか季節の変わり目に食べたくなる不思議,笑 オススメは"こってりんこ"ニラダレ3杯,バリカタで! 替玉も必須です! ビールと一緒でも乙🫶 ちょー大好きです!

昔から大好きなUCCさん 沢山好きなメニューがありますが やはりこのパンケーキが食べたくてついつい行っちゃいます😙 そしてブレンドコーヒーもプライス相応でないスペシャリティと言える美味しさです🫶 ハイクウォリティでクラシックなCafe☕️

置いているスピリッツ並びビール,リキュールなど チョイスするセンスが抜群 サブカル文脈を大事にしているのが良く分かる 内装やコンセプト カクテルの発想やイベントの取り組みも かなりクリエイティブで 10年もやっているお店とは思えない 保守的な手法を選ばない格好良さ 世に知れ渡ればファンが増えるだろう素敵なBarです このまま高槻のバーレベルを上げ続けて頂きたい 大好きです!