フジタマ

久しぶりに阪急高槻市駅近くの「3104丁目」へ🍜出汁ソムリエの店主さんが作る「しょうゆラーメン」をいただきました。魚介の旨味がギュッと詰まった上品な出汁のスープが本当に美味しくて、最後の一滴まで飲み干してしまいました✨ チャーシューも絶品で大満足です！

今日のランチはやよい軒高槻店で焼きサバ定食をいただきました🐟✨皮はパリッと香ばしく焼かれていて、中はふっくらジューシー！脂の乗りもちょうどよくて、一口食べるたびに幸せな気分になります。やっぱり定食屋さんの魚料理は最高ですね。もちろんご飯もしっかりおかわりしちゃいました🍚！

今日のお昼は、高槻阪急6Fにある「信州そば処 そじ坊」へお邪魔しました🍜毎日店内で製麺されているというこだわりの信州そばは、喉越しが抜群で風味が豊か！なんといっても嬉しいのが、自分ですりおろして楽しむ「生わさび」です。ツンとした爽やかな辛味と香りが、お蕎麦の美味しさをさらに引き立ててくれました🌿黄金色の自家製お出汁も本当に美味しくて、最後の一滴まで飲み干してしまいそうになります🤤お腹も心も大満足の贅沢な時間でした。

高槻にある「お茶漬け酒場 金の穂 銀の水」さんで、絶品の「明太子唐揚げ定食」をいただきました！✨外はサクサク、中はとってもジューシーな唐揚げに、ピリッとした明太子の風味が絶妙に絡んで本当に美味しい！一口食べるごとに肉汁と旨味が口いっぱいに広がります。ご飯との相性は言うまでもなく抜群で、箸が止まりませんでした🍚🥢

本格熟成うどん 一期一麺の「かき揚げ付き春のおうどん」定食は、モチモチでツルッとした麺と、素材の甘みが広がるサクサクのかき揚げが絶品です。上品で優しいお出汁の風味も素晴らしく、春の訪れを目と舌で存分に味わえる大満足のメニューでした！