よーこ

てっぺんに積もったじゃこのカリカリを、まずひとくち。 音色と歯触りが、何とも言えず愉快なスタートです♪ 刻んだ野沢菜、白ごま、平和な時間。 ちょっとずつ、わさびを溶かしたりして。 ゆっくり頂いたので、ハーフと思えない満たされでした♡

その名も『至福のプレーン』。 バターの風味に包まれた、王道のフィナンシェ。 例えば、お店の仕事ぶりを判断する際に、先ず 食べると良い、とか聞いたことありませんか？ お寿司屋さんなら、たまご。 ケーキ屋さんだと、ショートケーキ。 丁寧に仕事しているか否かが、出来に現れる。 こちらの場合プレーンを選ぶことが、その他の フレーバーも「間違いない」、と言える、勝手に そんな気がしています。 『至福のプレーン』で、至福のひとときを♪

タマゴスキーの方なら大喜びのひと品！ 黄身がとろ〜り、ご飯とチャーシューにまとい付きます。 しっかり仕上げられたチャーシューは、漬け込みダレに 八角が潜んでいそうで、[本格派] を醸し出しています。 かと言って、威張ったような印象も、やっつけ感も無く、 深いうなずきを呼び寄せて来る。 焼豚界の奥は、どこまでも底知れません。

こちらは、ワインをグラス単位で楽しめるバル！ しかも、生ハム等がテイクアウト出来ますよ♪ ドアを開けてすぐのカウンター、女性がお一人で 生ハム相手に白ワインを嗜んでおられました。 なんか、カッコよな感じ⭐︎ 『ジャーマンポテト風』 に使用されているのは、 [キタアカリ] という北海道産の男爵芋で、栗を 想わせるような、こっくりホクホクッとした食感。 ローズマリーでしょうか、ハーバルを感じつつ、 何かしらなスパイスも追い掛けてきて、ちょっと オリエンタルな要素も？ 夫にも大好評、リピート確定です👍

「おかえり」と「ただいま」で笑顔に。ここは第二の実家🐾 選べるおばんざいの数々、ワクワクです♡ お味付けは、どちらかと言うと、しっかりめな印象かな。 なので、自ずとお酒が進んじゃう！ あ、もちろんご飯との相性も、グーですよん♪ 『豚の角煮』、手間ひまがぎゅーっと染み込んでいました。 大変美味しゅうございました👏

お店の方に通常のご飯の量をお聴きして、120gに減。 快く応じて下さった、嬉しい午後の昼下がり。 細かい焼豚に混ざるのは、サイコロ状の炒め玉ねぎ。 しょっぱいと甘いの絡まり具合が、なんとも愉快な お丼です。

おそらく、今年初のケーキ🍰 スポンジ生地が4層って、素敵過ぎです。 そして画像2枚目のが、ほんと夢みたいに美味しい♪ フランボワーズのソースが優雅な音楽を奏でています。 中のムースが重層になっていて、口が愉しんでる。 断面も記念撮影すれば良かったわ〜

「シナモンが苦手な為にチャイが飲めない」という方、 朗報ですよ！ ここのは大丈夫。 濃いめに抽出された、優しいミルク・ティーです。 もしかしたら、ホットだと少しお味の印象は違うの かも知れませんが、それでもきっと、穏やかやと 思います。

こちらの唐揚げは、とにかく心底、優しい！ しかも、冷めても硬くなりません‼︎ 最高です♪ ムネ肉をここまで柔らかく仕上げるの、どんな製法⁈ No モサモサ、No パサパサ。 一人でも多くの方に、実感して頂きたい。 「自称、勝手に宣伝部長」としましては、この幸福感を 知って頂きたいと、切に願うものであります。

「そじ」とは「蕎麦」の「路(道)」を極める、と言う意味。 お寺さんが、檀家さんに振る舞った歴史があるそうです。 『冷やし月見山かけそば』 滋養を考えて、選びました。 温泉玉子でタンパク質を、長芋でパワーを頂く。 おかげさまで、元気がて出ました！

瀬戸内 [大三島] 産のレモンが贅沢に散りばめられていて、 パウンドケーキなのに、まるでレモンジュース⭐️ 爽やかなお味によって、かつて渡った [しまなみ海道] の 青い空と蒼い島と白い橋と、まばゆい陽光が、眼前に 蘇りました‼︎ 想像と記憶を呼び寄せる、とっても素敵なお菓子です。

コーヒーのお店でまさかの「道に迷う」って(汗) お豆を頼まず、フルーツにいってしまいました。 果実味溢れる [濁ったタイプ] の、嬉しいわ〜 りんごをいただいている感じがしますもんね♪ 鼻でコーヒーを味わい、のどでりんごを愉しむ。 なんてゆるやかな、のほほん〜なお昼下がり。

ご飯少なめで大正解‼︎ってくらい、焼豚のボリューム。 ワタクシの中の [男気] 的要素に火が着いたか⁈ ゴロンと転がるキューブの数々、だいぶ食べ応え有りです。 しっかりとしたお塩加減は、これからの季節に向けて、 強い味方になってくれそう。

ちょっと贅沢な夕餉を愉しみました。 分け分けしながら、[美味しい] も分け分け♡ プリンプリンの海老と福々しい蟹が、更なる 笑みをもたらしてくれました。

ちょいちょい記事があがっていたので、ワタクシも♪ シンプルな店内と色調に、ヘア・サロンを想わせる 洋楽BGM。 良い感じに執筆が進みます。 カウンターテーブルの奥行きが、たっぷりと取られて いて、色々なフードを並べたい衝動に駆られます！ 次はランチ狙い、でしょう⭐︎

なんて好意的なんでしょう！ スタンプ8個でサービスして下さるのよ♪ それだけじゃ申し訳ない、って訳ではないけれど、長居 したいので、別途『炭酸コーヒー』もオーダーしました。 常連ワンコのNIREクン、ご来店！ ママになでなでされてます。 笑ったはる♡

チョコレート専門店に来たのに [クッキー] を？ Non non😉　良いモノ見つけてしまった♡ オーツ麦とか全粒粉とかレーズンとか、カラダが 喜ぶエッセンスがギュッと凝縮。 例えば、寝坊して朝食抜く😓、みたいな朝なんか、 ポケットに2,3袋忍ばせて出勤。 隙間を見付けてお口にイン！ ←有りやと思います‼︎ また買いに行こーっと♪

取手付きの可愛いボックスは、なんと二階建て！ 一階にはご飯とお野菜達。二階にカレールーが居るので 揚げたてカシュカシュが、しっかり守られてます。 お店だと、8号サイズ？の丸いお皿によそわれて来る為 「一体どこから手を着ければ良いのか、迷う〜！」という 面白い戸惑いが起きます！ ですが、テイクアウトのボックスの場合は12センチ四方 (実測)につき、迷うことなくスタートが切れました🐾 スパイス、深し。808さん、ごちそうさまでした😋

ひと口目から、笑みがこぼれました。 甘みの質の高さが桁外れ‼︎ お砂糖の分量が、秀逸です。 しっとりすべらかで、これ以上でも以下でも成立しない、 絶妙なバランスに仕上げられたあん。素晴らしい！ 生地は、どら焼きに有りがちなボソボソっとした食感とは 対極、こんな素材のお布団にくるまれたら、きっと上質な 睡眠が得られることでしょう。まさに、そんな感じ。 是非、お口にして感じてみて頂きたいです。

アイスの中で [一番人気] なんだそうです♪ ひと口いって、納得の三段盛り！ 参りました‼︎ アイスクリーム専門店の方に、味わってみて頂きたい。 きっと、黙り込んでしまうことでしょう。 って言うくらいのクォリティです。 ねっとりが強いので、舌の上に長〜くとどまっていて、 バニラ色の美味しさが、穏やかに、ずっと居てくれる。 ひとカップ ¥380.- というと、あまり安くはないのかも ですが、その額でこんな贅沢なお味のアイスクリームが 食べられるなら、有り有りの有りでしょう😉