シビカラ担々麺澤田商店 高槻店

ずっと気になっていた店でしたが、やっと行けました！ しびれや辛みをレベル別にカスタマイズして注文できました！ 煮卵付き担々麺を選択！ 私は山椒のしびれは好きなので普通レベル、辛さは好きだけどあまり得意ではないので控え目を選択！ しびれはちょうど良かったですが、辛みは普通レベルにすれば良かったと後悔してます、、 極度に苦手ではなければどちらも普通で大丈夫かと思います！ 煮卵もちゃーしゅチャーシューもとろとろでとても美味しかったです！

ちょっと前の話になりますけど、澤田商店に行ったんですよ。 いや忘れていたわけではないですが梅田に行った時に澤田商店みかけして、ああそういえば高槻の食べに行ったなぁと思ったんですよ。 ひさびさに食べたけどとても美味しいですよ。

濃厚なサバ出汁の味と痺れるような辛さでとっても美味しかったです!次回は麻婆丼試したいですね🤭

辛さと痺れをレベル3で注文しました 辛いものが好きなのでもう少し辛いのを期待してました 辛いものが得意な人はレベル4でも大丈夫かと

一口スープをすすると、唐辛子の鋭い辛味の後に、花椒特有の強烈な「しびれ」が心地よく突き抜けます。しかし、ただ刺激的なだけでなく、ベースにある練り胡麻の濃厚な旨味とひき肉のコクがしっかりと感じられるため、箸が止まらなくなる美味しさです。麺にもスープがよく絡み、最後まで飽きずに楽しむことができました。刺激的な辛さを求めている人には、自信を持っておすすめしたい本格的な担々麺です。

毎月７日はサワダの日で担々麺もサバ醤油ラーメンも７００円でいただけるんです。まちうまクーポンで半熟煮卵丸々１個つけていただき、めっちゃお得！担々麺いただきました。ゴマ味もきいてて、辛さ痺れ選べるのがいいですね〜

本日７日は『サワダの日』で、700円で担々麺が食べられるお得な日、 まちうまクーポンで半熟玉子を無料でトッピングしてもらって、痺れ3辛さ3 でお願いしました。 食べている途中で、青山椒を追加。 最後にお酢を追加して、さっぱり頂きました。 ご馳走様でした。

朝からの病院に4時間近くかかってお腹ぺこぺこで何か食べたい！ せっかくならまちうま参加のお店にと調べて昼の営業時間内ギリギリで入店。 辛いのは好きだけど「シビレ」に不安があり控えめで注文。 スープも2種類のチャーシューもとても美味しくぺろっと完食。 次は辛さマシで食べてみようと思います。

まちうまでクーポンを見かけたのをキッカケに訪問しました。 平日夜七時過ぎだったのですが、案内の女性店員が一人、客は自分一人のみ。 お店は入り口からウナギの寝床で最奥に調理場、左手にカウンター数席という小ぢんまりとした佇まいでした。 入ってすぐ右手に設置されている食券機でメニューを選んで購入。 オーソドックスなシビカラ担担麺を注文しました。 シビカラレベルは普通を選択しましたが、辛いのが苦手な方はレベルを下げたほうが良いかもしれません。 辛味と鯖の味が効いて美味しかったです。 ただスペースが限られているせいか、雰囲気や照明全体が暗め。 案内の店員さんもなんとなくですが緊張、萎縮している感じがしました。 店主さん？は奥で調理に専念されておられたようでしたが、個人的に元気めないらっしゃいませという一声を聞きたかったです。 あと注文内容を店員さんが伝えた時にレスポンスするなどあれば、注文内容がしっかり通ったと安心できたのですが。 リラックスできる音楽を流すなど、また来たいなという引きが欲しかったです。 担担麺は美味しかったので、尚更勿体無く感じました。

澤田さんに行ってきました。 ふつうLINEクーポンとまちうまクーポンで味玉担々麺を豪華にいただきました♪ 味はサバのうまみと程よいシビレがあっておいしかったです！ 麻婆も本格派な味で楽しめました！ 満足のランチでした！！

辛さは意外と控えめ、シビレはやや強めな感じなので、自分は辛さ4、シビレ3にしています。最後はご飯でリゾットにして完食。とても美味しかったです。また行きます。

辛いもの（唐辛子系）か好きす。 コチラの担々麺は、もちろん辛さも美味しいですが、やはり山椒のシビレが特徴（良）です。他でナカナカ無い感じ。定期的に食べに来たくなる味です。 （ラーメンも美味しいてすが、自分にはやはりココのお店は担々麺！）

今日はピリッと辛いものが食べたくなり「シビカラ担々麺漢田商店」さんに行きました！ 今回は豪華に"チャーシュー味玉担々麺"＋"ミニ丼セットの麻婆飯"を注文！ ・チャーシュー味玉担々麺 スープは鯖の香りと胡麻の風味をしっかり感じられました。今回は注文しませんでしたが、リゾットライスと食べてもおいしそう！ チャーシューはかなり大きなものが3個も乗っていて、ボリューム満点🍖 前回撮り忘れた味玉の写真も、しっかり撮ってきました。トロトロ加減が伝わってたら嬉しいです！ ・麻婆飯 複雑な味わいの麻婆豆腐で、今までに食べたことがないような味わいでした！ しっかり辛く、辛さ2の担々麺より少し辛いぐらいに感じました🌶️ 辛さを選べるシステムがあったり、卓上調味料が充実しているので1つのメニューでも様々な食べ方ができ、何度でも行きたくなるお店でした！

今回食べたラーメンは、見た目からして食欲をそそる一杯だった。スープは赤みがあり、少し辛そうに見えるが、実際に飲んでみるとコクが深く、ただ辛いだけではない旨味をしっかり感じることができた。麺はもちもちしていてスープによく絡み、一口ごとに満足感があった。特にチャーシューは厚みがあり、とても柔らかくて食べ応えが抜群だった。また、味玉も程よい味付けで、ラーメン全体の美味しさをさらに引き立てていた。青梗菜が入っていることで彩りも良く、最後まで飽きずに食べることができた。店内の雰囲気も落ち着いていて、とても満足できる一杯だった。また食べに行きたいと思えるラーメンだった。

屋号に抗って醤油ラーメン｡ 今日は辛いのを避ける事情もあり担々麺はやめておきました。 鯖醤油ラーメンだそうです。 結果はこっちもあり｡むしろこっちがメインでも良いのでは？ 魚介の優しい風味で醤油の旨味が引き立ちます。 パンチの効いた従来ラーメンとは一線を画す、醤油ラーメンの新基軸｡ チャーシューも美味し。

どっか新店を探して阪急周りを子どもと歩いていたら担々麺屋ができてた。子ども辛いのたべれんだろうと思ってたけど醤油ラーメンもあったので入店。とりあえず辛さも痺れも普通で注文。おいしかったのはもちろんたけど個人的にはチャーシューがとてもおいしったです

高槻駅付近では貴重な痺辛を堪能できるお店。 梅田とか都会だと確実に行列店になるお店ですが、 高槻店はすっと入れちゃう。 夜は麺大盛りが無料でしたので、 オーダーはシビカラ担々麺＋麺大盛り。 辛さは３、痺れは4。 痺れが好きなので 辛さと痺れを別々に選択できるのが何気に嬉しい。 着丼した瞬間から山椒の香りが漂ってきて食欲をそそるし、スープを1口飲めば、鯖が香る和風感があり、これまた美味しい。 難点は入口が狭いことぐらいかな。 もっと流行ってもいいと思うけど。。。

辛さを選べて、自分でアレンジして シビカラ好きに！

シビカラ坦々麺は、高槻でいちばんお気に入りのラーメン屋さんです。ほどよい辛さとしびれがクセになる味で、一度食べるとまたすぐ食べたくなるような中毒性があります。濃厚なスープがおいしいのはもちろん、途中でこんぶ酢を加えると味が少し変わって、最後まで飽きずに楽しめるところも好きなポイントです。何度も通っているので、もうすぐスタンプカードがたまるのも少し楽しみです。頑張った日や疲れた日に食べると元気が出て、気持ちまで満たされる、自分へのごほうびのような一杯です。

しびから担々麺をいただきました。名前の通り、しっかりした辛さと痺れが感じられる一杯で、辛いもの好きにはたまらない味でした。スープは濃厚でコクがあり、胡麻のまろやかさの中にラー油や山椒の刺激が効いていて、最後まで飽きずに楽しめます。麺によくスープが絡み、ひと口ごとに旨味が広がりました。ひき肉や青菜などの具材もたっぷり入っていて、全体のバランスも良かったです。辛さはありますが、ただ辛いだけではなく旨味がしっかりあるので、とても食べやすかったです。ボリュームも十分で満足感が高く、また食べたくなる担々麺でした。